Friday, June 24, 2011

Seguridad alimentaria sin transgénicos

Gracias a Maru Noguez por este artículo

Los organismos genéticamente modificados, como las semillas de maíz transgénicas, son un portentoso resultado de la ciencia. Su uso en la agricultura dedicada a producir alimentos, es lo que causa controversia entre los intereses de las empresas de ingeniería genética y quienes advierten el riesgo de contaminación y pérdida de razas nativas de maíz.

Esas empresas, que son Monsanto, Dow-Agrosciences y Phi-México, presionan directamente al gobierno para que autorice más siembras de sus semillas a nivel piloto; también lo hacen indirectamente, por medio de agricultores altamente tecnificados, como la Red de Asociaciones Agrícolas del Norte de México que agrupa a organizaciones de productores de Sinaloa, Tamaulipas y Chihuahua.  

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