
Para responder al grito de la tierra que es
también el grito de los pobres...
La
Congregación de las Hermanas de la Caridad del Verbo Encarnado –en el 2018-
ofrece en sus eventos el 50% de productos respetuosos con el medio ambiente.
¿Qué significa esto? Si vas
a organizar un evento:
- Lo que se consuma o se compre deben ser productos del lugar y de temporada.
- Utiliza tazas o vasos que se pueden lavar y reutilizar; y si se utiliza vasos desechables asegurarse de que pueden ser reciclados.
- Elige para servir las comidas en forma de buffet con auténticos platos y cubiertos que se pueden lavar y reutilizar.
- Si utilizas platos y/o cubiertos desechables asegúrate de que podrán ser reclicados.
- Menos carne en el menú. Se sugiere que en cada comida, exista por lo menos una opción de proteína de origen vegetal.
- Instala o asegura la visibilidad de los dispensadores de agua evitando la residuos de botellas de plástico. ¡Por favor, nada de plásticos o vasos de ‘Poliestireno - tecnopor’!
- Evita la utilización de materiales como madera tropical, metal y plástico.
- Minimiza la cantidad de material impreso, ofrece opciones electrónicas en su lugar. Si tienes que imprimir materiales usa papel reciclado, imprime en ambas caras, o usa tintas respetuosas con el medio ambiente.
¿Cómo implementarlo?
- Identifica y comparte información de proveedores que ofrecen productos respetuosos con el medio ambiente.
- Informáte y compra productos provenientes de Comercio Justo en tu ciudad.
- Ajusta el presupuesto ya que algunos productos respetuosos con el medio ambiente pueden costar un poco más.
Toma en cuenta
- Haz partícipe a las/os asistentes y conviértelas(os) en protagonistas de las medidas sostenibles (por ejemplo, invitándole a traer su propia botella reutilizable).
- Difunde las medidas de sostenibilidad que se van a llevar a cabo al iniciar el evento.
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